Le Marché public de Saint-Raymond est une œuvre agroalimentaire collective qui expose les savoir-faire de la région de Portneuf et des environs. L'évènement se démarque par son ambiance conviviale, chaleureuse et festive. Un espace terrasse est aménagé pour permettre aux visiteurs de boire et manger en se laissant emporter par des animations culturelles propulsées par Les Jeudis Cogeco. Un incontournable avant les escapades dans les grands espaces plein air des alentours.