Avec cet évènement festif et animé, l’organisation du marché public souhaite soutenir le secteur agroalimentaire en permettant aux visiteurs de trouver, en seul lieu, une foule de cadeaux gourmands locaux à mettre sous le sapin, dans les bas de Noël ou sur la table en ce temps de retrouvaille et de partage. Une place est également réservée aux artisans de la région afin de faire rayonner les savoir-faire traditionnels. En cas de mauvais temps, l’évènement est remis au lendemain.